水可溶解700体积的氨。氨溶于水可用下列过程表示：

NH3+H2O NH3·H2O NH4++OH-，

所得溶液称氨水，呈弱碱性性。

【思考】喷泉是一种常见的自然现象，其产生原因是存在内外压强差。

1、喷泉实验成功的关键是什么？

2、氨的喷泉实验说明了什么？

【引导分析】

喷泉实验成功的关键是：装置气密性好且干燥；气体要收集满

氨的喷泉实验体现了氨具有下列性质：氨极易溶与水，溶液呈碱性。

【讨论】氨气、液氨、氨水、一水合氨是不是一回事？它们之间有哪些区别？

【板书】氨的化学性质：与水反应。

NH3+H2O NH3·H2O NH4++OH-，

【观察思考】演示实验：用一玻璃棒蘸取浓氨水靠近另一根蘸有浓盐酸的玻璃棒，观察现象。

【引导分析】

与酸反应：氨与酸反应生成相应的铵盐。

用一玻璃棒蘸取浓氨水靠近另一根蘸有浓盐酸的玻璃棒，可观察到冒白烟，反应化学方程式为NH3+HCl = NH4Cl，利用此方法可检验氨气的存在。NH3与盐酸、硫酸、硝酸反应的实质均可用离子方程式表示为NH3+H＋= NH4＋

【思考】根据氨中氮元素的化合价为-3，推断氨具有什么性？

【引导分析】氨中氮元素的化合价为-3，所以氨具有还原性。

氨的催化氧化反应：，这是工业上制备硝酸的基础。

【板书】氨的用途。

【阅读】氨的用途由学生阅读后总结，指出氨是氮肥工业和硝酸工业的重要原料。

【板书】（2）铵盐的性质

【讲述】氨是氮肥工业和硝酸工业的重要原料。化学氮肥主要包括氨态氮肥、硝态氮肥和有机态氮肥--尿素[CO(NH2)2]

【观察思考】演示实验：铵盐的性质

1、加热氯化铵固体的实验。

2、加热碳酸氢铵固体的实验。