评价方法的特点。

（3）知道现代物理方法在测定有机物的元素组成、相对分子质量和分子结构中的重要作用。

过程与方法

　（1）通过研究有机化合物的一般步骤和方法的学习，进一步掌握学习物质及其化学性质的一般方法，提高自主学习能力。

　（2）体验有机物组成的研究过程，学习科学探究方法，提高科学探究能力，逐步形成独立思考的能力，善于与人合作，具有团队精神。

　（3）在探究中，尝试运用观察、实验与查阅资料等手段获取信息，并运用比较、归纳等方法对信息进行加工，能对自己的学习过程进行计划、反思、评价和调控，提高自主学习能力。

　情感态度与价值观

　（1）从科学家探索组成的过程，体验科学探究的艰辛和喜悦，养成良好的科学态度和形成正确的价值观。

　（2）感受现代物理学及计算机技术对有机化学发展的推动作用，体验严谨、求实的有机化合物研究过程。

（3）体会逻辑严谨的思维美、解题的格式美。

　　二、教学重难点分析

　　面对种类繁多的有机物，学生应该初步了解怎样研究有机化合物，应该采取什么步骤和常用方法等，从中体验研究一个有机化合物的过程和科学方法。通过分离提纯有机物的常用方法以及燃烧法测定有机物的元素组成和分析有机物的方法的学习，使学生进一步掌握学习物质及其化学性质的一些方法，提高自主学习能力和科学素养。实验是进行科学研究的重要方法，而基本实验方法是对化学感兴趣的学生学习化学的必需掌握的技能。现代物理仪器技术是全新的内容，对学生来说非常陌生，而且也难于理解原理、也难以见到实物，使学生感到接受起来感觉困难。

基于上述分析本章的教学重点和难点确定如下：

1、教学重点：

①蒸馏、重结晶等分离提纯有机物的实验操作

②通过具体实例了解某些物理方法如何确定有机化合物的相对分子质量和分子结构

③确定有机化合物实验式、相对分子质量、分子式的有关计算

2、教学难点：确定有机物相对分子质量和鉴定有机物分子结构的物理方法的介绍