学习评价方案

1.通过猜谜，识记，落实学习目标1

2.通过学生自由配餐、将食物进行分类等，落实学习目标2

3.通过辨析饮食习惯的对与错，落实学习目标3

五、学习过程

活动一　猜猜它是谁

1.抓住食物的外形特点，口感等基本特征，组织学生猜一猜，生活中常见的蔬菜，主食，肉类等。

例如：一菜心白外青帮。(谜底：白菜)

二小，二小，头上长草，兄弟七八个，围着柱子坐，大家一分手，衣服就扯破。(谜底：大蒜)

红公鸡，绿尾巴，脑袋埋在地底下。(谜底：红萝卜)

2.教师根据学生的猜测，逐一将学生猜出的食物以图片的形式贴在黑板上。

小结：这些食物都是我们平时经常食用的，在生活当中特别常见。

活动二　合理搭配有营养

1.学生根据自己的喜好选择明天的午餐，今天由你自由选餐。

2.学生动手操作，选择食物放进餐盘里。

3.展示学生的选餐情况。

提问：他们选择的共同点是什么?(有主食、有菜、有肉)

4.根据学生的回答，进行归纳，把食物分类摆放。

提问：每餐都吃吗?为什么?

我们每餐都会有这类的食物，它们都属于主食，含有大量的碳水化合物，可以给我们的身体提供能量，有了他们，我们才会有力气学习、做游戏。

提问:吃蔬菜有什么好处呢?