答案　B

解析　①该有机物中含有苯环和碳碳双键，可与氢气发生加成反应，故①正确；②该有机物中含有-OH和碳碳双键，能被酸性KMnO4溶液氧化，使酸性KMnO4溶液褪色，故②正确；③该有机物中含有羧基，可以和氢氧化钠反应，故③正确；④该有机物中含有羧基、羟基，可以发生酯化反应，故④正确；⑤该有机物中含有碳碳双键，可以发生加聚反应，故⑤正确；⑥该有机物中没有可以水解的官能团，不能发生水解反应，故⑥错误。

2．苹果酸的结构简式为，下列说法正确的是(　　)

A．1 mol苹果酸最多与2 mol NaHCO3发生反应

B．1 mol苹果酸可与3 mol NaOH发生中和反应

C．1 mol苹果酸与足量金属Na反应生成1 mol H2

D．与苹果酸互为同分异构体

答案　A

解析　由苹果酸的结构简式可知，只有羧基与NaHCO3反应，A项正确；苹果酸中只有羧基能和NaOH反应，故1 mol苹果酸只能与2 mol NaOH发生中和反应，B项错误；羧基和羟基都能与Na反应放出H2，故1 mol苹果酸能与3 mol Na反应生成1.5 mol H2，C项错误；此结构简式与题干中的结构简式表示的是同一物质，D项错误。

3．(2018·山西六校第四次联考)曲酸和脱氧曲酸是非常有潜力的食品添加剂，具有抗菌、抗癌作用，其结构如图所示。下列有关叙述不正确的是(　　)

　　　　　　　 曲酸　　　　　脱氧曲酸

A．脱氧曲酸的分子式为C6H4O3

B．脱氧曲酸能发生加成反应和酯化反应

C．曲酸和脱氧曲酸均能使酸性高锰酸钾溶液褪色

D．与脱氧曲酸互为同分异构体的芳香族化合物有3种(不考虑-O-O-)

答案　A

解析　曲酸的分子式为C6H6O3。