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应用：
Cu2O↓+CH3COONa+3H2O
2Cu(OH)2+CH3CHO+NaOH
水浴加热
思考：分析醛基的结构，总结其在化学反应中的化学键断裂方式判断醛基具有哪些性质？
碳氧双键
碳氢键
醛基中碳氧双键发生加成反应，被H2还原为醇-醛基具有氧化性
醛基中碳氢键较活泼，能被氧化成相应羧酸-醛基具有还原性
总结
乙醇
乙醛
乙酸
氧化
还原
氧化
（3） 与氧气反应
+ O2
2CH3 -C - H
2CH3 -C - OH
△
催化剂
2CH3CHO+5O2
4CO2+4H2O
点燃
燃烧
在一定温度和催化剂条件下：
【思考】乙醛能否使溴水或酸性KMnO4溶液褪色？
能
和H2加成被还原成醇-醛的氧化性
（2）氧化反应-醛的还原性
a. 被弱氧化剂氧化
b. 使酸性KMnO4溶液和溴水褪色
d. 催化氧化成羧酸
Ⅰ 银镜反应
Ⅱ 与新制的氢氧化铜反应
c.燃烧
小结：醛类化学性质？
巩固练习