多媒体展示【新 课】
探究一:光合作用反应方程式的探究:
早在公元前三世纪,著名的古希腊学者亚里士多德就提出: 植物所需的营养物质都来自于土壤。他的观点正确么?
17世纪初,科学家海尔蒙特给出了我们答案。
教师展示海尔蒙特的实验过程。
师问:通过这个实验,我们可以得出什么结论?
生答:树木成长时主要吸收的不是土壤中的养分,而是水。
师问:海尔蒙特的这种说法是否正确?在这个过程中,是不是只有水起到了作用?
展示普利斯特利的实验过程。
师问:探究一:普利斯特利实验的结论是?
生答:植物可以更新污浊的空气。
后来很多科学家重复了普利斯特利的实验,都没有成功。
师问:探究二,如果在暗室里重复进行普利斯特利的实验,请预期实验现象。
生答:暗室中小鼠存活时间更短,蜡烛燃烧时间更短 。
师问:大家分析普利斯特利的实验在什么条件下才能成功?
生答:光照条件。
是什么物质导致了空气的污浊,又是什么物质导致空气变清新了呢?
给出探究 3:1785年,法国化学家拉瓦锡发现了空气的组成,并得出O2支持燃烧,CO2不支持燃烧的结论。
师问:据此我们能得出什么结论?
生答:植物光合作用吸收的是 O2 ,释放的是 CO2。
板书:
CO2+H2O --→ O2+ ?
很显然,光合作用过程中,除了产生氧气外,肯定还要有另外一种含碳化合物存在,那么接下来我们来看一下萨克斯的实验过程,大家认真看,然后完成学案上的问题。
播放视频。
(提问学案上内容)
生答:实验步骤:
第一步,将天竺葵放置在黑暗条件中"饥饿"处理一昼夜。
第二步,将叶片一半曝光一半遮光,曝光为对照组,遮光为实验组。
第三步,用酒精进行脱色处理。
第四步,用碘液处理脱色后的叶片,观察实验现象。
继续提问
生答:1.饥饿处理的目的 :消耗掉叶片中的营养物质
2.脱色的目的:防止色素对颜色反应产生干扰
教师课件展示实验现象
师问:请描述实验现象,并得出结论。
生答:现象:曝光一侧变蓝,遮光一侧不变。
结论:光合作用的产物除O2外还有淀粉。
于是得出光合作用的总反应方程式,完成第一步,光合作用反应方程式的探究
CO2+H2O --→ O2+ (CH2O)
总结反应过程,指出,光合作用是一个复杂的多步反应,那么在这个反应过程中,各种物质的去向是如何的呢?比如,产生的O2中的氧是来自于哪里?
阅读课本P101-102"光合作用的探究历程"并回答问题一:亚里士多德的观点只是一个经验,缺少科学依据;海尔蒙特实验的结论是:水是建造植物的原料,
从实验设计的过程看,有不严密之处(没有对实验中某些因素(无关变量)严格控制
通过经典实验,进一步理解实验设计中的实验变量、实验遵循的原则。
学生总结光合作用反应式并熟记。
培养学生从资料中获取信息的能力,对实验的评价能力
通过多媒体课件展示,学生能够直观地感受科学家的探究历程
深化教材资源,引导学生思维,激发学生探索意识。
深刻体验科学家们科学的探究方法和思想,即:发现问题--做出假设--实验验证--分析得出结论的探究思路
通过层层设疑,学生对知识的理解逐步加深加宽,为学习光合作用的过程奠定了基础。
培养学生严谨的探究精神和科学态度,提高学生生物学素养。