A．滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果

　　B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境

　　C．若试管中的水换成冷水，产生气泡的速率下降

　　D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中

【答案】D

【解析】酵母菌在无氧呼吸条件下进行无氧呼吸会释放出二氧化碳，A正确；试管中加入水的目的是便于观察气泡和防止空气进入滴管，主要目的是制造无氧环境，B正确；试管中的水换成冷水后，酵母菌所处的温度降低，酶的活性降低，故反应速率降低，C正确；被分解的葡萄糖中的能量一部分存留在酒精中没有释放出来，释放出来的能量绝大部分以热能的形式散失，小部分能量转移至ATP中，D错误。

【总结升华】本题考查细胞呼吸相关实验的分析能力。

【变式二】

关于真核细胞呼吸正确的说法是（ ）

　　A．无氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不属于氧化反应

　　B．水果贮藏在完全无氧的环境中，可将损失减小到最低程度

　　C．无氧呼吸的酶存在于细胞质基质和线粒体

　　D．有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质

【答案】D

类型二：有氧呼吸和无氧呼吸的比较

例3、有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是（ ）

　　①都在线粒体中进行 ②都需要酶 ③都需要氧

　　④都产生ATP ⑤都经过生成丙酮酸的过程

A．①②⑤ B．②③④ C．②③⑤ D．②④⑤

【答案】D

【解析】有氧呼吸与无氧呼吸都有分解葡萄糖产生丙酮酸过程，无氧呼吸全过程都在细胞质基质进行，有氧呼吸的二、三阶段在线粒体内完成。二者都需要酶的催化，都能利用分解葡萄糖释放的能量合成ATP。

【总结升华】本题主要考查两种呼吸方式的比较。

【举一反三】：

【变式一】

　　下列关于呼吸作用的叙述，正确的是( )

　　A．无氧呼吸的终产物是丙酮酸

　　B．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水

　　C．无氧呼吸不需要O2的参与。该过程最终有[H]的积累

　　D．质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多

【答案】D

【解析】无氧呼吸的最终产物应该是乳酸或者酒精和二氧化碳，有氧呼吸前两阶段产生的[H]在线粒体内膜上与氧结合生成水。无氧呼吸不需要O2参与，但是并没有[H]的积累，[H]只在细胞质基质中参与反应，产生了无氧呼吸的产物。质量相同的脂肪和糖类，脂肪所储存的能量更多，因此脂肪是主要的储能物质。

【变式二】

关于细胞呼吸的叙述，正确的是（ ）

A．种子风干脱水后呼吸强度增强

B．土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸

C．破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖

D．小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱

【答案】B

【变式三】