注　"√"代表能，"×"代表不能。

　　特别提醒　直馏汽油、苯、CCl4、己烷等分别与溴水混合，则能通过萃取作用使溴水中的溴进入非极性有机溶剂而被萃取，使溴水褪色，但属于物理变化。

　　三、醛的银镜反应以及与新制Cu(OH)2悬浊液的反应常用于定量计算，其有关量的关系有哪些？

　　1．一元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应时，量的关系如下：

　　1 mo l～2 mol Ag

　　1 mol ～1 mol Cu2O

　　2．甲醛发生氧化反应时，可理解为： \s\up7(氧化(氧化) \s\up7(氧化(氧化)

　　所以，甲醛分子中相当于有2个-CHO，当与足量的银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液作用时，可存在如下量的关系：

　　1 mol HCHO～4 mol Ag

　　1 mol HCHO～4 mol Cu(OH)2～2 mol Cu2O

　　特别提醒　利用银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液的反应中的定量关系，可以确定物质中醛基的数目，同时要注意甲醛最终的氧化产物为H2CO3。

　　四、有机化学反应中的氧化反应和还原反应是如何规定的？

　　1．氧化反应

　　在有机化学反应中，有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应。如：2CH3CHO＋O2催化剂△2CH3COOH

　　2．还原反应

　　在有机化学反应中，有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应。如：CH3CHO＋H2Ni△CH3CH2OH

　　有机化学中氧化还原反应主要有：

　　（1）氧化反应：①所有的有机物的燃烧均为氧化反应。②烯烃的催化氧化（加氧，生成醛或酮）、臭氧氧化分解、使酸性KMnO4溶液褪色。③炔烃、苯的同系物使酸性KMnO4溶液褪色（如-CH3-COOH，去2个氢，加2个氧）。④醛→醛→羧酸。⑤-NH2中的N元素显－3价，也易被氧化。

具有还原性的基团主要有： -C≡C-、-OH(醇、酚等)、-CHO、-NH2等