第3节组成细胞的有机物

　　第1课时　生物大分子的碳链骨架和糖类

1.细胞的结构和生命活动的物质基础是构成细胞的化合物。

2．碳链骨架是碳原子相互连接成的链或环，该结构的排列

　　　　　　　　　　　　　　　　方式和长短，决定了有机化合物的基本性质。

3．组成大分子的小分子有机物称为单体，许多单体聚合成

　　　　　　　　　　　　　　　　的大分子有机物称为多聚体。

4．糖类由C、H、O三种化学元素构成；糖可以分为单糖、

　　　　　　　　　　　　　　　　二糖和多糖，有些糖是生命活动所需的能源物质。

5．还原糖可用斐林试剂进行检测。

生物大分子的碳链骨架 　　[自读教材·夯基础]

　　每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。如：

　　 [跟随名师·解疑难]

　　1．碳元素的特性

　　(1)碳原子有4个价电子，这4个价电子可与许多原子相结合，也可以与其他碳原子形成共价键。

(2)不同数目的碳原子可以通过共价键形成不同长度的碳链，它们可以是直链，也可以结合成环状或分支状，相邻碳原子之间还可以结合成双键或三键等。