气泡放出,但是碳酸氢钠与盐酸反应比碳酸钠与盐酸反应更为剧烈,这从气球的大小可以看出)
板 书:
2.化学性质
(1)与酸的反应
(练习)写出碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式,
板 书:
Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl====NaCl+H2O+CO2↑
[对比、提问]
1.同质量的碳酸钠、碳酸氢钠与足量的盐酸反应,何者放出气体多?
2.同质量的碳酸钠、碳酸氢钠与足量的盐酸反应,何者消耗盐酸多?
3.同物质的量的碳酸钠、碳酸氢钠与足量的盐酸反应,何者放出气体多?
4.同物质的量的碳酸钠、碳酸氢钠与足量的盐酸反应,何者消耗盐酸多?
(学生回答,教师评议)
(回应)开头提出的问题:在泡沫灭火器中,使用的盐是碳酸钠还是碳酸氢钠?是碳酸钠,因为碳酸氢钠与酸反应太快了,无法控制。
(过渡)碳酸钠和碳酸氢钠都能与酸反应,现在让我们再来研究一下碳酸钠和碳酸氢钠在热稳定性上是不是一样?能否设计实验来判断,如果它们受热分解,产物可能是什么呢?如何证明有二氧化碳产生呢?
生 思考、设计实验
生 讲述自己的设计方案,其余学生和教师共同评议。
投影:方案:分别加热碳酸钠和碳酸氢钠固体,将产生的气体分别通入澄清石灰水,观察是否变浑浊。
[演示实验]分别加热碳酸钠、碳酸氢钠
投影:观察要求:
1.管中有何变化?请记录现象。
2.烧杯中有何变化?请记录现象。
3.实验结束时应注意什么问题?
4.此实验说明了什么问题呢?
板 书:
(2)热稳定性:
Na2CO3稳定、受热不分解。
2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O
讲解:利用Na2CO3与NaHCO3热稳定的差别可以用来鉴别Na2CO3和NaHCO3固体。
板 书:
3.用途
Na2CO3:制皂 玻璃 造纸 纺织
NaHCO3:发酵粉 灭火器 治胃酸过多
板 书:
三、侯氏制碱法
[详读]教材P52页的"侯氏制碱法流程图",请带着如下问题去详读:
1.化学反应原理是什么?