思路解析：1 mol蔗糖水解生成1 mol葡萄糖和1 mol果糖，两种产物互为同分异构体，符合题意；而1 mol麦芽糖水解，产生一种物质葡萄糖；酯类水解产物只有醇比羧酸多一个碳原子时符合题意。本题答案为A。

答案：A

变式训练2（经典回放）有机物甲的分子式为C9H18O12，在酸性条件下甲水解为乙和丙两种有机物，在相同的温度和压强下，同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同，则甲的可能结构有（ ）

A.8种 B.14种 C.16种 D.18种

思路解析：同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同，说明乙和丙的相对分子质量相同，因此酸比醇少一个C原子，因此酸是4原子、醇是5原子，因此酸的可能结构为2种，醇的可能结构为8种，因此一共有2×8=16种。

答案：C

例3（经典回放）人们使用四百万只象鼻虫和它们的215磅粪便，历经30多年时间弄清了棉子象鼻虫的四种信息素的组成，它们的结构可表示如下(括号内表示④的结构简式)：

以上四种信息素中互为同分异构体的是（ ）

A.①和② B.①和③ C.③和④ D.②和④

思路解析：本题考查的知识点是同分异构体的判断。

首先分析四种信息素的结构特点:①中含11个C原子、一个C==C键、一个C==O键和一个环状结构，②中含10个C原子、一个C==C键、一个C==O键和一个环状结构，③中含11个C原子、一个C==C键、一个-OH和一个环状结构，④中含11个C原子、一个C==C键、一个-OH和一个环状结构。

其中，①和②、②和④因碳原子数不等，不是同分异构体；①比③多一个C==O键少一个-OH，即①比③少2个H原子，两者也不是同分异构体；③和④组成相同，只是环状结构中碳原子数不同，所以是同分异构体。

答案：C

黑色陷阱：命题意图并不是要求把这四种物质中的各种原子的个数求出来。解此类题要根据信息、碳碳双键和各个有机物的结构找到同分异构体。

变式训练（经典回放）已知C4H10的同分异构体有两种：CH3-CH2-CH2-CH3、，则C4H9OH属于醇类的同分异构体共有（ ）

A.1种 B.2种 C.3种 D.4种

思路解析：在两种异构体中各含有两种不同性质的氢原子，如