2．应用举例

(1)工业

改造天然生物酶或者设计制造出全新的人工酶或人工蛋白，使其适应特殊的工业过程。

(2)农业

改造RuBP羧化酶，使其固定CO2能力提高，光呼吸作用减弱，就能提高光合作用的效率。

(3)环保

改造金属硫蛋白，转移到微生物或植物中，加强吸附重金属的能力，保护生态环境。

知识拓展　基因的定点诱变技术

基因定点诱变技术的具体操作方法较多，其中PCR法是目前常用的方法之一。PCR法利用人工合成带有突变位点的诱变引物，通过PCR扩增而获得定点突变的基因，再通过基因工程的方法将突变基因导入受体细胞，经过转录和翻译就可以合成所需的蛋白质。

下图为蛋白质工程操作的基本思路，请据图回答下列问题：

1．⑤过程和①②过程有何不同？

答案　⑤过程和①②过程基本相反。

2．基因工程和蛋白质工程是否都遵循中心法则？为什么？

答案　都遵循中心法则。基因工程指导合成天然蛋白质的过程是遵循中心法则的；蛋白质工程操作时，经改造的基因表达所需要的蛋白质仍需遵循中心法则。