二、练习
1．一锅沸腾的油，魔术师把手伸进去，一分钟、两分钟......再把手拿出来--没事！对这一现象的分析正确的是
A、这是不可能的，是一种伪科学
B、这是不可能的，油在沸腾时温度不断升高
C、这是可能的，一定是这种油的沸点很低
D、这是可能的，一定是手上沾有水，水从油中吸收了热
2．雨、露、霜、冰都是自然界中水的"化身"，其中由空气中的水蒸气凝
