动植物细胞中都有。

　　5．某些保健品含有一定量的性激素或性激素类似物，对青少年的发育会造成不良影响。从化学成分上分析，性激素属于(　　)

　　A．糖类　　　 　B．脂质　　 　　C. 核酸

　　解析：选B　脂质包括脂肪、类脂和固醇，固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D。

　　6．脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面是有关脂质的生物学功能，其中属于磷脂生物学的功能是(　　)

　　A．是细胞膜的重要成分

　　B．是储能物质，具有保温作用

　　C．构成生物体表面的保护层

　　D．具有生物学活性，对生命活动起调节作用

　　解析：选A　脂质包括脂肪、类脂、固醇，固醇又包括性激素、维生素D、胆固醇，类脂包括磷脂。磷脂是构成细胞膜的重要物质；脂肪是储能物质，是很好的绝缘体，具有保温作用；磷脂不构成生物体表面的保护层； 固醇具有生物学活性，对生命活动起调节作用。

　　 核心要点(一)糖类的分类与功能

　　1．二糖和多糖的水解

糖类 产物 特点 二糖 蔗糖 葡萄糖＋果糖 水解产物中一定含有葡萄糖分子 麦芽糖 　　葡萄糖 乳糖 葡萄糖＋半乳糖 多糖 糖原 葡萄糖 葡萄糖是组成多糖的基本单位 淀粉 纤维素 　　2.五碳糖与六碳糖

　　(1)它们都是单糖。

　　(2)核糖和脱氧核糖是由5个碳原子组成的单糖，称为五碳糖；葡萄糖、果糖、半乳糖都是由6个碳原子组成的单糖，称为六碳糖。

　　3．功能

　　(1)主要能源物质。细胞中最重要的能源物质是葡萄糖。

(2)结构物质。核糖和脱氧核糖分别是组成RNA和DNA的成分，纤维素是植物细胞壁的主