活细胞内进行有氧呼吸的主要场所是
A.高尔基体 B. 线粒体 C. 叶绿体 D. 核糖体
例3 (2001全国理综卷)运动员在进行不同项目运动时,机体供能方式不同。对三种运动项目的机体总需氧量、实际摄入氧量和血液中乳酸增加量进行测定,结果如下:
运动项目 总需氧量(升) 实际摄人氧量(升) 血液乳酸增加量 马拉松跑 600 589 略有增加 400米跑 16 2 显著增加 100米跑 8 0 未见增加 根据以上资料分析马拉松跑、400米跑、100米跑运动过程中
A.有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解 B.无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解
C.有氧呼吸、无氧呼吸、无氧呼吸 D.有氧呼吸、磷酸肌酸分解、无氧呼吸
考点分析 这是一道考查人体呼吸作用的资料分析题,考查学生对题干信息的综合分析能力。
解题思路 据所给测定结果,马拉松跑时实际摄入氧量与总需氧量相差不多,且乳酸略有增加,说明马拉松跑过程中机体的主要供能方式分别是有氧呼吸。400米跑时实际摄入氧量与总需氧量相差较多,且乳酸显著增加,说明400米跑过程中机体的主要供能方式分别是无氧呼吸。100米跑时实际摄入氧量为0,且乳酸未见增加,说明100米跑过程中机体的主要供能方式分别既不是有氧呼运动也不是无氧呼吸。肌肉收缩时直接的能源物质是ATP,但细胞中ATP仅能维持2-3s左右,ATP的继续供应靠磷酸肌酸的迅速分解,磷酸肌酸的储量一般维持10s左右,故100米跑过程中机体的主要供能方式是磷酸肌酸分解。本题正确答案是A。
例4 (2003全国理综卷)取适量干重相等的4份种子进行不同处理:(甲)风干,
(乙)消毒后浸水萌发,(丙)浸水后萌发,(丁)浸水萌发后煮熟冷却,消毒。然后分
别放入4个保温瓶中。一段时间后,种子堆内温度最高的是
A.甲 B.乙 C.丙 D.丁
例5 (2001年江浙理综卷)在啤酒生产过程中,发酵是重要环节。生产过程大致如下:将经过灭菌的麦芽汁充氧,接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。初期,酵母菌迅速繁殖,糖度下降,产生白色泡沫,溶解氧逐渐耗尽。随后,酵母菌繁殖速度迅速下降,糖度加速降低,酒精浓度逐渐上升,泡沫不断增多。当糖浓度下降一定程度后,结束发酵。最后分别输出有形物质和鲜啤酒。根据上述过程,回答以下问题:
(1)该过程表明啤酒酵母菌异化作用的特点是 。
(2)初期,酵母菌迅速繁殖的主要方式是 。
(3)经测定酵母菌消耗的糖中,98.5%形成了酒精和其它发酵产物,其余1.5%则是用于 。
(4)请写出由麦芽糖→葡萄糖→酒精的反应方程式
考点分析 本题以兼性厌氧型生物酵母菌为例,综合考查生物的有氧呼吸和无氧呼吸,同时考查学生对生物呼吸作用意义的理解。
本题正确答案是(1)既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸(2)出芽生殖(3)酵母菌自身的生长和繁殖 (4)C12H22O11+H2O2C6H12O6 C6H12O62C2H5OH+2CO2
拓展提升
1.人体骨骼肌运动时的能量供应
人体骨骼肌运动时的能量供应,具体地说,ATP是肌肉收缩时的直接能源。但ATP在