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2018-2019学年人教版必修一 2.1 细胞中的元素和化合物学案

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2018-2019学年人教版必修一 2.1 细胞中的元素和化合物学案第2页

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　　(制浆→一层纱布过滤→取液)

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　　组织样液中含有还原糖

　　(2)脂肪的检测和观察

　　方法一：花生种子匀浆＋2～3滴苏丹Ⅲ染液→橘黄色

　　方法二：

　　花生种子(浸泡过的)，将子叶切成薄片

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　　在低倍显微镜下找到已着色的圆形小颗粒，然后换高倍显微镜观察

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　　花生种子中含有脂肪

　　(3)蛋白质的检测和观察。

　　豆浆或鲜肝研磨液

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　　组织样液中含有蛋白质

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