(1)烃都是无色物质，不溶于水而易溶于苯、乙醚等有机溶剂，密度比水小。

　　(2)随着分子中碳原子数的增加，常温下脂肪烃的状态由气态逐渐过渡到液态或固态。分子中的碳原子数小于或等于4的脂肪烃在常温下都是气体，其他脂肪烃(新戊烷除外)在常温下是液体或固体。

　　(3)熔、沸点一般较低。其变化规律如下：

　　①组成与结构相似的物质(即同系物)，相对分子质量越大，其熔、沸点越高。

　　②相对分子质量相近或相同的物质(如同分异构体)，支链越多，其熔、沸点越低。

　　③组成与结构不相似的物质，当相对分子质量相同或相近时，分子的极性越大，其熔、沸点越高。

　　2．烷烃、烯烃的比较

烷烃 烯烃 通式 CnH2n＋2(n≥1) 单烯烃：CnH2n(n≥2) 代表物 CH4 CH2===CH2 结构特点 全部为单键，饱和链

烃；正四面体结构 含碳碳双键；不饱

和链烃；平面型

分子，键角120° 化学性质 取代

反应 光照，卤代 － 加成

反应 不能发生 能与H2、X2、

HX、H2O、HCN

等发生加成反应 氧化

反应 燃烧火焰较明亮 燃烧火焰明

亮伴有黑烟 不与KMnO4酸

性溶液反应 能使KMnO4

酸性溶液褪色 加聚

反应 不能发生 能发生 鉴别 溴水不褪色；

KMnO4酸性溶

液不褪色 溴水褪色；KMnO4

酸性溶液褪色 　　

　　符合通式CnH2n＋2(n≥1)的物质一定是烷烃，但是符合通式CnH2n(n≥2)的物质不一定是烯烃，也可能是环烷烃。　

　　3．加成反应与取代反应的比较

　　名称

比较　　　　

内容　　　　 加成反应 取代反应