A．乙酸的酸性比碳酸强，所以它可以跟碳酸盐溶液反应，产生CO2气体

　　B．乙酸具有酸性，能跟钠反应放出H2

　　C．乙酸的官能团是羟基

　　D．乙酸的温度低于16.6 ℃时，就凝结成冰状晶体

　　解析：A、B、D三项正确；乙酸的官能团为羧基，C项错误。

　　答案：C

　　2．(2018·福建师大附中期末)若乙酸分子中的羧基是16O，乙醇分子中的氧都是18O，二者在浓硫酸作用下发生反应，一段时间后，分子中含有18O的物质有(　　)

　　A．1种 B．2种

　　C．3种 D．4种

　　解析：乙酸与乙醇反应，乙酸中的羧基提供羟基，乙醇中的羟基提供氢原子，羟基和氢原子形成水，剩下的基团结合形成酯：CH3C16O16OH＋CH3CHOH(((,\s\up12(浓H2SO4△CH3C16O18OC2H5＋HO，所以分子中含有18O的物质总共有2种，分别为CH3CHOH、CH3C16O18OC2H5。

答案：B