1、 比较归纳法：通过对有氧呼吸和无氧呼吸的比较，帮助学生在推理判断中培养良好的思维习惯和对知识的迁移能力。

一、 教学过程

回顾上一节的探究实验，温故知新，导入新课：

通过上节实验中对酵母菌的探索活动，我们知道了细胞的呼吸在有氧和无氧的情况下都能进行，但是产物不一样，有氧的情况下产生那些产物呢？无氧的情况下又产生那些产物呢？还有哪些变化？细胞呼吸的实质又是什么呢？这一节，我们将把细胞呼吸彻底征服。

　　同时反馈预习案落实情况，表扬与批评，指出存在的问题。展示本节学习目标。

探究新课：

讲述：其实 " 呼吸作用" 并非我们学习过的 " 呼吸 " ,我们熟悉的 " 呼吸 " 指的是人和动物体与外界进行的气体交换过程。而 " 呼吸作用 " 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成 ATP ,因此也叫做 " 细胞呼吸 "。正是因为所有生物的细胞都具备这一功能,才能保证所有生物正常的生命活动。 " 呼吸 " 与 " 呼吸作用 " 的现象和本质是有所区别的。教师通过我们的呼吸从而引出细胞呼吸概念。

1. 细胞呼吸：生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并释放出能量的过程。又叫生物氧化。本节内容就以葡萄糖为例来说明呼吸的过程；理解生物氧化和物质燃烧的区别和联系：氧化分解，无论是有氧气参加，还是无氧气参加，只要是氧化还原反应，失去电子则为氧化（脱氧则为氧化）；得到电子为还原（得氢则为还原）。有机物只有在被氧化成简单的有机物或彻底氧化为CO2和H2O时，能量（有机物中的化学能）释放，一部分以热能散失，另一部分被ADP捕获形成ATP贮存起来。归纳出细胞呼吸的实质：氧化分解有机物，释放能量，形成ATP。故此细胞呼吸又叫生物氧化。

讲述：通过比较，我们发现生物氧化更为复杂、更为温和、更为完善，而且生物氧化产生的能量不仅可以维持体温，还可以用于多种生命活动，但燃烧仅仅能发光发热。所以生命运动更为精巧，更为奇妙，更为高明，生命是伟大的。细胞呼吸是一个由多种酶参与催化,多步骤的过程。细胞呼吸通常是在有氧的情况下进行的,但是某些细胞也可以在无氧的环境下进行呼吸。在有氧条件下,细胞中的有机物会彻底氧化分解成为无机物,自然会放出全部的能量。无氧条件下,细胞中的有机物降解成为其他的有机物,释放出一部分能量。总之,通过有机物的氧化分解,释放能量,被细胞利用,生命过程得以正常进行。这便是细胞呼吸的实质所在。 那