(5)羧酸与醇的酯化反应属于取代反应。(√)

　　练一练

　　1.下列关于乙酸的说法不正确的是(　　)

　　A．乙酸是一种重要的有机酸，是具有刺激性气味的液体

　　B．乙酸分子里含有4个氢原子，所以乙酸不是一元酸

　　C．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物

　　D．乙酸易溶于水和乙醇

　　解析：乙酸分子中含有一个羧基，能够电离出一个氢离子，属于一元酸，故B项错误。

　　答案：B

　　2．下列物质中，能与乙酸发生反应的是(　　)

　　①石蕊　②乙醇　③金属铝　④氧化镁　⑤碳酸钙 ⑥氢氧化铜

　　A．①③④⑤⑥ B．③④⑤⑥

　　C．①②④⑤⑥ D．全部

　　解析：①乙酸属于酸，能使石蕊变红，故正确；②乙醇与乙酸可发生酯化反应生成乙酸乙酯，故正确；③乙酸可与金属铝反应生成氢气，故正确；④乙酸与氧化镁反应生成醋酸镁和水，故正确；⑤乙酸与碳酸钙反应生成醋酸钙和水、二氧化碳，故正确；⑥乙酸与氢氧化铜反应生成醋酸铜和水，故正确。

　　答案：D

　　3．若乙酸分子中的O都是18O，乙醇分子中的O都是16O，二者在浓硫酸的作用下发生反应，一段时间后，分子中含有18O的物质有(　　)

　　A．1种 B．2种

　　C．3种 D．4种

　　解析：

　　 浓H2SO4△

从反应的化学方程式可知：生成的乙酸乙酯、水和因反应可逆剩余的乙酸三种物质中都含有18O。