谱,这是六年级学生小明选择的午餐,四人小组合作算出小明午餐各种营养成分的含量。开始。
师:哪个小组汇报你们组的结果?
小组1:蛋白质是27.45克,
师:同意么
生:同意
小组2:脂肪3.25克,
师:同意么
生:同意
小组3:碳水化合物41.65克
师:同意么
生:同意
师:那么根据你的感觉,你认为小明的午餐营养合理么?
生:不合理
师:我们来看看专家的意见。]
出示:(12岁儿童营养成分需求量)
师:思考下列问题(出示问题)
生1:蛋白质量大致符合、脂肪、碳水化合物出入较大
师:他分析的很合理,假如是你的午餐,你会怎样来调整呢
生2:多食用一些米饭、馒头等
师:你调整的很好,又可能将来是一位了不起的营养师。现在呢,我们全班同学都来过一把瘾,做一次小小营养师,大家都知道我们国家08年有举行(奥运会)。在奥运会上项目很多,你看这是什么项目?出示(体操、举重)。他们的配餐能相同么?
生:不能
师:下面是经过检测一位运动员午餐所需的营养成分的大概含量。小组合作按照要(1、2、)配餐。音乐声开始,设计开始,音乐声结束,停止活动,听清要求了么?(听清了)开始活动
师(巡视指导)