2019化学同步江苏专版选修5学案:专题4 第三单元 第二课时 羧酸的性质和应用 Word版含解析
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  第二课时 羧酸的性质和应用

  [课标要求]

  1.认识羧酸的组成和结构特点。

  2.以乙酸为例,掌握羧酸的化学性质。

  3.掌握酯的水解反应机理。

  

  

  

  1.物理性质

俗称 颜色 气味 状态 熔沸点 挥发性 溶解性 醋酸(纯净

的乙酸称

为冰醋酸) 无色 刺激性 液 低 易 易溶于

水和有

机溶剂   2.组成与结构

分子式

(化学式) 结构式 结构简式 官能团

(特征基团) 比例模型 C2H4O2 CH3COOH 结构简式

-COOH

名称羧基   3.化学性质

  (1)弱酸性

①乙酸在水溶液里部分电离产生H+,电离方程式为CH3COOHCH3COO-+H+,从而使乙酸具有酸的通性。