(1)实验:把一块玻璃分别浸入水和水银里再取出来,观察现象。
现象:从水银中取出的玻璃上没有附着水银,从水中取出的玻璃上沾有一层水,为什么会出现上述两种不同的现象呢?
(2)浸润和不浸润
○1浸润
一种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面上,这种现象叫做浸润.
液体附着在固体表面上的现象叫做浸润.
水会附着在玻璃上形成薄层,这种现象叫做浸润.
○2不浸润
一种液体不会润湿某种固体,也就不会附着在这种固体的表面,这种现象叫做不浸润.
液体不附着在固体表面上的现象叫做不浸润.
水银在玻璃板上成为球形,不附着在玻璃板上,这种现象叫做不浸润.
要点诠释:同一种物体,对有些液体浸润,对有些液体不浸润;同一种液体,对一些固体是浸润的,对另一些固体是不浸润的.例如:水能浸润玻璃,但不能浸润石蜡;水银不能浸润玻璃,但能浸润铅.
(3)浸润与不浸润的分析
浸润与不浸润的现象是分子力作用的表现.当液体与固体接触时。在接触处形成一个液体薄层,叫做附着层,附着层里的分子既受到固体分子的吸引,又受到液体内部分子的吸引,如果受到的固体分子的吸引比较弱,附着层里的分子就比液体内部稀疏,在附着层里就出现跟表面张力相似的收缩力,这时跟固体接触的液体表面有缩小的趋势,形成不浸润现象.相反,如果受到的固体分子的吸引相当强,附着层里的分子就比液体内部密,在附着层里就出现液体相互排斥的力,这时跟固体接触的液体表面有扩展的趋势,产生浸润现象.
(4)内聚力、附着力
物体是由分子组成的.同一种物质的分子之间的相互作用力,叫做内聚力;而不同物质的分子之间的相互作用力,叫做附着力.在内聚力小于附着力的情况下,就会产生"浸润现象";反之,则会出现"不浸润现象".雨衣不透水,正是由于水的内聚力大于水对雨衣的附着力的缘故.
4.毛细现象
(1)浸润液体在细管中上升的现象,以及不浸润液体在细管中下降的现象,称为毛细现象.
(2)毛细现象的应用举例:植物的根输送水、下雨时砖墙渗水、农民铧锄土壤.
(3)毛细现象产生的原因
毛细现象的产生与表面张力及浸润现象都有关系.
如图所示,甲是浸润情况,此时管内液面呈凹形,因为水的表面张力作用,液体会受到一向上的作用力,因而管内液面要比管外高;乙是不浸润情况,管内液面呈凸形,表面张力的作用使液体受