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2．通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。
情感、态度与价值观
1.激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
2.通过列举大量的生活实例，可以感觉到物理和生活的密切相关，产生对自然现象的关心，产生乐于探索的情感。
3.通过交流，能够产生将自己的见解与他人交流的愿望，认识交流的重要性。
【重点和难点】
教学重点：通过探究实验了解液体沸腾、蒸发时的特点及影响蒸发快慢的因素
教学难点：指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并通过对生活中蒸发现象的观察，分析得出影响蒸发快慢的因素
【教法与学法】
教法：演示法，实验法
学法：小组讨论法，实验法，观察法
【教学准备】
多媒体计算机、PPT课件、酒精、温度计、烧杯、烧瓶、铁架台、酒精灯、纸锅等。