2018-2019学年岳麓版版必修二 第4课 农耕时代的手工业 学案
2018-2019学年岳麓版版必修二 第4课   农耕时代的手工业 学案第3页

  业勃然兴起,工、商开始与士、农并称国家的"四民"。

  b.此后,私营手工业成为手工业生产中日益重要的部分。明代中叶以后更在制瓷、矿冶、纺织等诸多行业中,超过官营手工业,占据了主导地位。

  ⑵经营方式

  a.唐宋以来,商品经济繁荣,私营手工业的产品大量进入市场。

  b.明中后期,雇佣众多工人的大规模手工作坊或工场日益增多,并从中孕育出了"机户出资,机工出力"、"计工受值"式的⑩______________关系。

  ★要点点拨 私营手工业是伴随着商品经济的发展而发展的。明朝中后期,手工业中出现"机户出资,机工出力"的雇佣劳动关系,说明资本主义生产关系已经在中国萌芽。

 【自我校对】①农业经济;②交纳赋税;③市场;④小农经济;⑤统一管理;⑥最高水平;⑦市场;⑧雇募工匠;⑨生产关系;⑩雇佣劳动

记一记★知识框架构筑

青铜冶 青铜时代:二里头文化到春秋末期

炼技术 商代青铜技术已臻于成熟

商周青铜器的特点:数量多、种类齐备、使用广泛

钢铁冶 春秋时期发明了冶炼生铁和钢的技术

金属冶炼 炼技术 影响:大大推动了生产力的发展

术的演变 春秋时期用木炭冶铁

冶铁燃料 汉代开始用煤作燃料,并用于冶铁,北宋普遍流行

南宋末年,开始用焦碳炼铁,明朝流行开来

黄帝时期发明了丝织技术

丝织技术 西周丝织技术有了较大发展

西汉中国被称为"丝国"称号,唐代发明了缂丝技术

纺织技术 宋末元初:棉花由边疆向内地传播

农 元代:黄道婆推广先进的棉纺织技术,发明了脚踏三锭纺车

耕 棉纺技术 元明时期:江苏的松江成为棉纺织业中心,棉纺织业新兴的

时 手工业部门

代 明代后期:棉布成为广大人民的主要衣料

的 陶器的发明:新石器时代--黑陶、彩陶、白陶

手 东汉末年:青瓷

工 制 南北朝:白瓷

业 从烧陶 瓷 隋唐时期:技术臻于成熟,制瓷业成为独立的生产部门

到制瓷 技 宋代:瓷都--景德镇,出现各具特色的地方瓷窑体系

       术 元代:开始进入彩瓷时代,创造了青花和釉里红

明清:创造出更丰富多样的制瓷工艺

影响:瓷器大量出口,和丝绸一起成为中华文明的象征

产生:西周时期

官府统一经营管理、工匠职业世袭

特点 生产范围广、规模大、分工细致

官营手工业 明代以前占据着古代手工业的主导地位

优势:资金雄厚,规模经营有利于精细分工与协作,工匠集中,