2019-2020学年人教版选修5 第四章第二节 糖类(第1课时) 学案
2019-2020学年人教版选修5 第四章第二节 糖类(第1课时) 学案第3页

  A.①② B.②③ C.①④ D.③④

  2.下列哪些变化是葡萄糖发生了还原反应(  )

  A.葡萄糖变成葡萄糖酸

  B.葡萄糖变成六元醇

  C.葡萄糖变成二氧化碳和水

  D.葡萄糖变成某种酯

  3.有关糖类物质的叙述中正确的是(  )

  A.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式都符合Cn(H2O)m

  B.由碳、氢、氧三种元素组成的有机物都属于糖类

  C.葡萄糖是最甜的糖

  D.糖类一般是多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物

  4.下列关于某病人尿糖检验的做法正确的是(  )

  A.取尿样,加入新制Cu(OH)2悬浊液,观察发生的现象

  B.取尿样,加H2SO4中和碱性,再加入新制Cu(OH)2悬浊液,观察发生的现象

  C.取尿样,加入新制Cu(OH)2悬浊液,煮沸,观察发生的现象

  D.取尿样,加入Cu(OH)2悬浊液,煮沸,观察发生的现象

  5.酒精、乙酸和葡萄糖三种溶液,只用一种试剂就能将它们区别开来,该试剂是(  )

  A.金属钠 B.石蕊试液

  C.新制的氢氧化铜悬浊液 D.NaHCO3溶液

  练方法技巧

  多官能团性质的推断

  6.有机物:①CH2OH(CHOH)4CHO;②CH3CH2CH2OH;③CH2===CHCH2OH;④CH2===CH-COOCH3;⑤CH2===CH-COOH中既能发生加成、酯化反应,又能发生氧化反应的是(  )

  A.③⑤ B.①③⑤ C.②④ D.①③

  7.口香糖中常用木糖醇作甜味剂,木糖醇可以防止龋齿,木糖醇的结构简式为,下列有关木糖醇的说法中,正确的是(  )

  

  A.木糖醇是一种单糖,不能发生水解反应

  B.木糖醇易溶解于水,能发生酯化反应

C.木糖醇在口腔中易被氧化为酸