(2).细菌和真菌的生存需要一定的条件:水分、适宜的温度、有机物
三、巩固训练,自我检测
1.下列关于细菌和真菌的生活条件的叙述中,错误的是( )
A.细菌和真菌在任何条件下都能生存;B.细菌和真菌的生存需要一定的水分;
C.细菌和真菌的生存需要适宜的温度及丰富的有机物;
D.有的细菌和真菌在生活中不需要氧。
2、在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中,对培养基的叙述不正确的是( )
A.培养基中应含有细菌和真菌生长所必须的营养物质;
B.培养基最好采用固体培养基,这样有利于观察;
C.培养基在接种前应进行高温灭菌处理;
D.接种后的培养基应再次进行灭菌处理。
3、.用无菌棉棒擦取桌面,再在培养基上轻轻涂抹,这是细菌和真菌培养方法中的哪一步骤?( ) A.配置培养基;B.高温灭菌;C.接种;D.在恒温箱中培养。
4、下列是培养细菌和真菌的一般方法,请你按正确顺序排列一下( )
①在温暖处培养 ② 制培养基 ③接种 ④高温灭菌
A④③②① B②④③① C②③④① D④②③①
5、夏天宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的主要是( )
A抑制细菌的繁殖 B不让营养流失
C防止水分蒸发 D保持菜肴的形状和颜色
6、在农村,许多家庭将肉用盐腌起来,腌肉能够存放长久,其原因是( )
A腌肉内水分较少 B腌肉内的盐分对细菌有杀毒作用
C腌肉上无细菌 D腌肉上的细菌繁殖很慢
四、课堂小结:回顾本节课的学习,将本节知识进行梳理。
五、作业设计: 一、必做题:p70面第1、2题 二、选做题:p70面第3、4题
六板书设计:
第一节 细菌和真菌的分布
一.观察菌落:1.细菌菌落 (形态、大小、颜色) 2.真菌菌落
二.细菌、真菌培养的一般方法
三.探究细菌和真菌的分布:1、分布广泛2、生存条件:
七、教学反思