2CH3CH2ONa＋H2↑ HBr， △ ② 取代 反应 CH3CH2OH＋HBr\s\up7(△(△) CH3CH2Br＋H2O O2(Cu)， △ ①③ 氧化 反应 2CH3CH2OH＋O2Cu△ 2CH3CHO＋2H2O 浓硫酸， 170 ℃ ②⑤ 消去 反应 CH3CH2OH浓硫酸170℃ CH2===CH2↑＋H2O 浓硫酸， 140 ℃ ①② 取代 反应 2CH3CH2OH浓硫酸 140 ℃ C2H5-O-C2H5＋H2O CH3COOH (浓硫酸、 △) ① 取代 (酯化) 反应 CH3COOH＋C2H5OH (((,\s\up7(浓硫酸△ CH3COOC2H5＋H2O 　　(2)由基团之间的相互影响理解酚的化学性质

　　由于苯环对羟基的影响，酚羟基比醇羟基活泼；由于羟基对苯环的影响，苯酚中苯环上的氢原子比苯中的氢原子活泼。

　　①弱酸性

　　苯酚电离方程式为OH((O－＋H＋，

　　俗称石炭酸，但酸性很弱，不能使紫色石蕊试液变红。

　　苯酚与NaOH反应的化学方程式为OH＋NaOH―→ONa＋H2O。

　　②苯环上氢原子的取代反应

　　苯酚与饱和溴水反应，产生白色沉淀，反应的化学方程式为OH＋3Br2―→BrBrOHBr↓＋3HBr。

　　③显色反应

　　苯酚跟FeCl3溶液作用显紫色，利用这一反应可检验苯酚的存在。

[提醒]　OH的酸性很弱，可用ONa溶液与CO2的反应来证明。ONa溶液与CO2反应