B.在不同温度的水中,加入不等量洗衣粉。看哪种效果好
C.将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如加到45℃的水中洗涤效果好,说明45℃为最适温度
D.将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物,发现加酶洗衣粉效果好,说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
10.蛋白酶洗衣粉容易洗去奶渍、血渍,可是不易洗去汗渍,这体现了酶的 ( )
A.高效性 B.专一性
C.需适宜的条件 D.多样性
二、非选择题
11.普通洗衣粉中含的磷较多,排入水域后,会引起水体的 现象,所以现在的洗涤剂朝 方向发展。
12.使用加酶洗衣粉时必须注意以下几点:
① 能使蛋白酶水解,因此,蛋白质类织物就不能用加酶洗衣粉洗涤;
②使用加酶洗衣粉时。必须注意洗涤用水的 ;
③加酶洗衣粉不宜长期存放,存放时间过长会导致 损失;
④添加了 的洗衣粉可以分解人体皮肤表面蛋白质。
13.图4-6中A、B、c三图依次表示酶浓度一定时,反应速度和反应物浓度、温度、pH的关系。请据图回答下列问题:
A 反应物浓度 B 温度 C pH
图4-6
(1)图A中,反应物浓度达到一定时,反应速度不再上升,其原因是 。
(2)图B中,a点所对应的温度为 。
(3)图B中,a点到b点的曲线急剧下降,其原因是 。
(4)图C表示了 催化反应的速度变化曲线。
A.唾液淀粉酶 B.胃蛋白酶
C.胰蛋白酶 D.植物淀粉酶
14.现有3%的过氧化氢溶液、pH缓冲液、研磨的新鲜肝脏、试管、滴管等药品和实验器具