2018-2019学年鲁科版选修5第2章第2节醇和酚第1课时教案
2018-2019学年鲁科版选修5第2章第2节醇和酚第1课时教案第2页

[提问过渡]我们一起通过实验来探究该处理意见的理论依据?

【实验探究1】乙醇与金属钠

       水与金属钠

该实验说明羟基中氢原子的活泼性顺序为:

H-OH _______ C2H5-OH,

                    乙醇比水更_______ (难或易)电离出H+. 学生依据学案进行实验探究1,同时完成学案

1, 在一支小试管中加入3滴管无水乙醇

2, 用镊子夹一小块金属钠,用滤纸擦干表面的煤油,放于试管中,观察

反应_______(迅速或缓慢),钠在_______

(浮于液面或沉在底部),

4,反应方程式(标明断键的位置)

水与金属钠

1, 在50ml的小烧杯中加入20ml水,

2, 用镊子夹一小块金属钠,用滤纸擦干表面的煤油,放于烧杯中,迅速盖上小玻璃片

3, 观察

反应_______(迅速或缓慢),钠在_______

(浮于液面或沉在底部),

反应方程式 在教师的引导下,通过学生自己动手做实验,积极思维,锻炼和提高了动手的能力,培养了综合分析问题的能力,并激发了学生学习化学的兴趣。

加入到学生的自我学习中,同时指导实验

评价学生的交流,给予指导和鼓励

[引入]焊接银器、铜器时,表面会生成发黑的氧化膜,银匠说,可以先把铜、银在火上烧热,马上蘸一下酒精,铜银会光亮如初!这是何原理?

【实验探究2】乙醇的催化氧化 学生动手实验,观察讨论实验,出结论

1,向一支小试管中加入3滴管乙醇,

2,取一螺旋状铜丝,在酒精灯上灼烧至红热,

3,插入乙醇中,3秒后拿出,反复三次。

4,注意观察反应现象,小心闻试管中液体产生的气味。 展示图片,生活中对乙醇性质的实际运用

给学生展示自己学习成果的机会,增强学习的成就感,激发学习的动力

【实验探究3】乙醇能不能被其他氧化剂氧化? 1.向一试管中加入1滴管重铬酸钾酸性溶液,

2.再向试管中滴入2滴管无水乙醇,微热,看见少量气泡停止加热,充分振荡, 给学生展示自己学习成果的机会,增强学习的成就感,激发学习的动力 [实验探究4]乙醇的消去反应

演示实验:乙醇的消去反应 观察实验,判断产物

消去反应的定义:在一定的条件下,从有机物一个分子中脱去一个或几个小分子而生成含不饱和键的化合物的反应 引导学生观察实验,给出此实验的关键点,让学生有一个正确的第一印象。 [小结]乙醇的各种反应的机理

[课堂反馈]2.松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:

写结构简式:β-松油醇_________________,

γ-松油醇__________。