第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜--系统的边界

一．教材多维研读

1.重难点指引

1) 细胞膜的成分和功能

2) 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义

3) 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法

4) 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义

二．课前预习

(一) 细胞膜的成分

实验：体验制备细胞膜的方法

【目的要求】体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程

【材料用具】猪（或牛、羊、人）的_______________，蒸馏水，滴管，吸水纸，载玻片，盖玻片，____________

【实验原理】______________________________________________________

【实验步骤】选材：__________________原因：____________________________

↓

制作装片：用滴管取少许________，滴在载玻片上，盖上盖玻片

↓

观察：用显微镜观察红细胞形态（低倍镜→高倍镜）

↓

滴水：在盖玻片一侧滴_________，同时在另一侧用_______吸引

↓

观察：持续观察细胞的变化

【实验结果】可以看到______部分红细胞凹陷消失，细胞体积增大，细胞破裂，

【注意事项】滴蒸馏水时，另一侧用吸水纸吸引，注意____________________，整个步骤在________上完成

【思考】

1.为什么在制备细胞膜时选择动物细胞，而不是植物细胞？

2.为了防止血液凝固，要向血液中加入哪种物质？

3.为了得到红细胞稀释液，要向血液中加入生理盐水，而不是蒸馏水，为什么？

4.如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后还需要什么方法才能获得较纯的细胞膜？

(二) 细胞膜的成分

【浅读】

1. 细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是________________

2. 细胞膜主要由__________和____________组成，此外还有少量的_____________

3. 在组成细胞膜的脂质中________最丰富。__________在细胞膜行使功能时起作用，因此功能越复杂的细胞膜，蛋白质的_________和________越多

【深思】细胞膜中的脂质除了磷脂以外还有哪一种？

(三) 细胞膜的功能

【浅读】

细胞膜的功能：

1. 将细胞与_________分隔开，保障了细胞内部环境的___________________

2. 控制___________________，但细胞膜的控制作用是___________________