[复习过渡]

　　复习极性键非极性键，极性分子和非极性分子并举出常见的极性分子和非极性分子。

通过前面的学习我们知道碘易溶于四氯化碳而不易溶于水，氨和氯化氢易溶于水，这是为什么呢？

　　[指导阅读]

　　课本P52，让学生说出从分子结构的角度，物质相互溶解有那些规律？

　　[学生得出结论]

1、"相似相溶"规律：非极性物质一般易溶于非极性溶剂，极性溶质一般易溶于极性溶剂。

2、若存在氢键，溶质和溶剂之间的氢键作用力越大，溶解性越好。

3、若溶质遇水能反应将增加其在水中的溶解度

　　[巩固练习]

　　 完成思考与交流

　　[指导阅读]

课本P53~54，了解什么叫手性异构体，什么叫手性分子，以及"手性分子在生命科学等方面的应用。

[设问]

如何判断一个分子是手性分子呢？

[学生思考并回答]

有碳原子上连有四个不同的原子或基团。

　 [教师补充]

　　　我们把连有四个不同的原子或基团的碳原子叫手性碳原子

　　　[过渡]

通过前面的学习，我们都知道硫酸的酸性强于亚硫酸，硝酸的酸性强于亚硝酸，这是为什么呢？

[讲述]