【教学过程】

第一课时

　 ［创设情镜，导入新课］

　　教师：同学们，当你们走进五彩缤纷的自然界时，首先印入眼帘的是什么？

　　学生：有花，有草，有树，还有各种动物。

　　教师：好，那么，大家可曾想过自然界中除了植物和动物外，还存在另一类生物吗？下面就分组观察各组准备的实物，然后回答你们观察到了什么。

　　学生：分组观察实物（发霉的桔子、长毛的馒头、发馊的牛奶、腐败变质的食物），讨论。

　　教师：你们谈一谈观察结果。

　　学生：桔子上长了绿毛，馒头长有绿毛，也有黄黑斑。

　　学生：牛奶闻着发酸了，但看不到什么东西。

　　学生：腐败的食物表面有白色小圆斑点，也有绿色斑点。

　　教师：很好，同学们观察得都很仔细，那么，你们知道这些都是由什么原因引起的吗？要解开这个谜团，就需学习本章讲述的知识--分布广泛的真菌和细菌。

　　（提醒学生用塑料袋把实物放好，并洗干净手）

　　［收集资料，了解细菌和真菌分布的广泛性］

　　学生：细菌和真菌分布得特别广泛，无论是空气中、土壤中、水里乃至我们的身体上，都可以找到它们。

　　学生：科学家还发现，在寒冷的极地，在很热的温泉中，甚至在深海的火山口中还发现了古细菌。

　　教师：你们的资料准备得很充分。是的，细菌和真菌可以说是无孔不入了。但是，我们在一般情况下用肉眼是看不见它们的（大型真菌除外）只有当它们大量繁殖形成集合体后，肉眼才能看到；其实，刚才同学们观察到的桔子上的绿毛，食物中的斑点都是成千上万个细菌或真菌组成的菌落。下面你们认真观察菌落图片和老师培养的菌落实物，以小组形式观察、讨论、思考，选出每组回答较全面的同学作小组发言，看哪个小组总结的最好。

　　（出示不同形态的菌落图片及教师培养的菌落实物）

教师：刚才经过小组讨论总结，现请小组派代表总结两种菌落的特点。