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二、基因、蛋白质与性状的关系
1.基因控制生物性状的两条途径
(1)基因对生物性状的间接控制
①实质:基因通过控制酶的合成来控制代谢过程,进而控制生物体的性状。
②举例:
皱粒豌豆的形成 人的白化病的形成 皱粒豌豆的DNA中插入了一段外来DNA序列,使编码淀粉分支酶的基因被打乱
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不能合成淀粉分支酶
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细胞内淀粉含量下降,游离蔗糖含量升高
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豌豆成熟时因失水而皱缩 控制酪氨酸酶的基因异常
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不能合成酪氨酸酶
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酪氨酸不能转变为黑色素
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表现出白化症状 (2)基因对生物性状的直接控制
①实质:基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物体性状。
②举例:
囊性纤维病 镰刀型细胞贫血症 编码CFTR蛋白的基因缺失3个碱基
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CFTR蛋白缺少苯丙氨酸
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CFTR蛋白结构异常,导致功能异常
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患者支气管中黏液增多,管腔受阻,细菌在肺部大量生长繁殖,使肺功能严重受损 编码血红蛋白的基因发生改变
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血红蛋白组成的红细胞结构异常,功能受损 2.基因与性状的关系