B．反应产物中能使淀粉变蓝的物质有I2、NaI

C．该反应中氧化剂与还原剂物质的量之比为1∶1

D．人误食亚硝酸钠中毒时，可以服用HI溶液解毒

答案　C

解析　由NaNO2→NO，N元素的化合价由＋3价→＋2价，得电子，所以NaNO2是氧化剂，由HI→I2，碘元素化合价由－1价→0价，失电子，所以HI是还原剂，故A错误；反应产物中能使淀粉变蓝的物质只有I2，故B错误；该反应中氧化剂为NaNO2，还原剂为HI，物质的量之比为2∶2＝1∶1，故C正确；人误食亚硝酸钠中毒时，服用HI溶液会产生有毒的NO，故D错误。

2．亚硝酸钠(NaNO2)是一种具有咸味、有毒，且价格比食盐(NaCl)便宜的工业用盐，常被误作食盐使用，导致多起中毒事故发生，它的部分性质如图，下列说法错误的是(　　)

A．可用淀粉碘化钾试纸和食醋鉴别食盐(NaCl)与亚硝酸钠(NaNO2)

B．亚硝酸钠可以加到食品中，但添加量要符合规定

C．NaNO2与N2H4反应生成NaN3的化学方程式为NaNO2＋N2H4===NaN3＋2H2O

D．上图所涉及的化学反应都是氧化还原反应

答案　D

解析　亚硝酸钠能和KI反应生成碘单质，淀粉溶液遇碘变蓝色，A项正确；NaNO2具有防腐性，但有毒，所以亚硝酸钠可以加到食品中，但添加量要符合规定，B项正确；亚硝酸钠和肼反应生成叠氮化钠和水，该反应中N元素化合价由＋3价、－2价变为－价，C项正确；有电子转移的化学反应为氧化还原反应，其特征是有元素化合价的升降，NaNO2与NH4Cl反应生成NH4NO2没有元素化合价的变化，D项错误。

3．(2018·延安模拟)NaNO2在漂白、电镀和金属处理等方面有重要应用。

(1)将等物质的量的一氧化氮和二氧化氮通入氢氧化钠溶液中便可制得NaNO2，写出离子方程式：________________________________________________________________________