教学目标
一、知识目标
1.了解分散系的含义和分类。
2.知道胶体是一种分散系,了解胶体的有关性质。
3.能区分溶液、胶体、浊液,知道其本质区别。
二、能力目标
初步理解科学探究的意义,逐步提高科学探究的意识与能力。
三、情感目标
通过对胶体的本质特征和性质的探究,体验科学探究的艰辛与喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐。
教学重点、难点
胶体的性质及应用、分散系的本质区别。
教学过程
一、新课引入:PPT展示夜间探照灯发出的光束。
引言:这种现象是怎么产生的呢?要知道其中的奥妙,需要我们学习有关分散系的知识。
二、新课教学
板书:(二)分散系及其分类
过渡:上节课我们尝试了从各种角度去考虑如何把纯净物进行分类,那我们如何用合适的方法来对混合物进行分类呢?
思考与交流:
1.分别将食盐、泥沙、植物油加入水中得到的体系是纯净物还是混合物?三者有什么区别?
2.有色玻璃、烟是什么物质分散到什么物质里所形成的?
学生思考回答,教师补充。
归纳整理并板书:1.分散系:一种(或多种物质)分散到另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。被分散的物质称作分散质,容纳分散质的物质称作分散剂。
思考与交流:按照分散剂和分散质所处的状态(气态、液态、固态),他们之间可以有几种组合方式?并举例。请同学们用交叉分类法表示。
板书: