6.胡某与刘某签订了水泥运输合同,由刘某为胡某运输水泥10吨。刘某因家中修建房屋,未经胡某同意,便占用了胡某的5吨水泥。事后经胡某同意,刘某向胡某出具了26 400元的欠条,并约定月利息一分五。后经胡某催讨,刘某仅于当年年底偿还了2 000元,之后一直未再付款。胡某虽多次催讨,刘某总是以各种名义推脱。无奈之下,胡某只能向法院起诉,要求被告刘某偿还余下的货款24 400元及利息13 860元。
结合案例,分析刘某违背了合同履行的什么原则。请运用所学合同履行的有关原则具体分析。