浴里静置加热几分钟,观察并记录实验现象。
【强调】
1. 选用1号试管,小组成员注意分工协作;
2. 银氨溶液配制要点:氨水滴加要慢,边滴边振荡,直至生成的沉淀恰好溶解;
3. 安全第一,小心热水烫伤;水浴加热时不要晃动试管;
4. 实验现象与结论记录在学案上。
【生】分小组进行探究实验,结束后展示实验现象,并探讨个别小组失败的原因。
【板书】一、葡萄糖的化学性质
1. 与银氨溶液反应:有光亮的银镜生成
【探究实验2】对照实验
在2号试管中取2mL10%NaOH溶液,加1mL5%CuSO4溶液,再加入2mL10%葡萄糖溶液,振荡、加热,观察并记录实验现象。
【师】友情提醒:
1. 加热时不要将试管口对着自己或他人。
2. 注意比较2号、3号两支试管有何不同,无色溶液为氢氧化钠溶液,蓝色为硫酸铜溶液。
在3号试管取0.5mL10%NaOH溶液,滴加1mL5%CuSO4溶液,再加入2mL10%葡萄糖溶液,振荡、加热,观察并记录实验现象。
【生】分小组展示实验现象。
【板书】2.与新配制的氢氧化铜悬浊液反应:有砖红色沉淀生成
【引导】通过2、3两个试管现象的差异,你有什么发现?
【强调】本反应氢氧化钠必须过量即在碱性环境下进行才能得到砖红色沉淀。药品用量不同,反应不同,现象不同,因此要注意反应条件的控制,按要求滴加药品。
【小结】银氨溶液或新制备的氢氧化铜悬浊液可用于检验葡萄糖的存在。医学上曾用类似的反应来检验病人尿液中葡萄糖的含量是否偏高。
环节三:葡萄糖的生理氧化
【情景二】小明早晨由于贪睡起床太晚,没来得及吃早饭就匆匆赶向学校,升旗仪式时小明突然感到头晕乏力,站立不稳,晕倒在地。送到医院后,医生诊断为低血糖。
【引出问题】问题2:血糖在人体中有何作用?
【师】早饭很重要,记得一定要及时吃哦!在学案上写出反应方程式。