医疗 糖果 制镜和热水瓶胆镀银。

二、果糖

　　分子式: C6H12O6 (与葡萄糖同分异构) 式量180存在水果 蜂蜜 比蔗糖甜纯净的果糖是白色晶体,通常是粘稠的液体,易溶于水。

　　结构简式: CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CO-CH2OH (多羟基酮)。

　　化学性质: 可以发生银镜反应？（碱性条件下异构化成葡萄糖）。

[拓展]核糖：CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO (核糖) 、CH2OH-CHOH-CHOH-CH2-CHO (脱氧核糖)

　　[阅读]科学视野---手性碳原子

　　[例题]2001年诺贝尔化学奖被美国的诺尔斯、沙普雷斯和日本的野依良治获得，以表彰他们发现某些被称为手性的分子可以用来加速并控制化学反应的创造性的工作。在有机分子中，若某碳原子连接四个不同的原子或基团，则这种碳原子称为"手性碳原子"例如：CH3C*H(C2H5)Cl 其中 C* 就是手性碳原子，含手性碳原子的物质通常具有不同的光学特征（称为光学活性） 已知有机物A含有一个氮原子，含有氮元素的质量分数为15.73%。A既能与强酸溶液反应，又能与强碱溶液反应，且A具有光学活性，A的转化关系如下图所示：

请回答下列问题：