四、教学重点和难点

　1、教学重点：

1.细胞膜的成分和功能。

2.实验技能的巩固提高。

　2、教学难点：

1.制备细胞膜时，观察到红细胞的变化。

2.形象地理解细胞膜的功能，体会细胞膜作为细胞这个生命系统的边界的重要意义。

五、课前准备

1.红细胞稀释液与相关实验用具。

2.显微投影。

3.演示文稿与图片。

六、课时安排：1课时

七、教学方法：讨论探究法、演示法、讲解法

八、教学过程

教学程序 教师行为 学生行为 设计目的 导入

一、细胞膜的成分

体验制备细胞膜的方法

得到试验结果

三．细胞膜的功能

四．细胞壁的成分及功能

　复习思考：在初中我们已经学习了植物细胞结构的初步知识，植物细胞的结构包括哪几个部分？细胞壁有哪些成分？有什么作用？

　问题1：细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是？

　问题2：细胞膜作为一个生命系统的边界，它有哪些成分呢？下面我们一起来探究。

　一、 细胞膜的成分：

　问题3：我们要想探究细胞膜的成分，首先得制备细胞膜。请大家思考我们该怎么进行实验设计？

　问题串设计：（1）应该选择什么材料？为什么？

　 （2）应该采用什么方法？为什么？

　二．体验制备细胞膜的方法

　1、 细胞膜制备

　（1）、选材：人和其他哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多细胞器，用这样的材料就不会出现各种膜混杂在一起，从而得到纯净的细胞膜。

　（2）、原理和方法：动物细胞没有细胞壁，将动物细胞放在清水里，水就会进入细胞把细胞涨破，使细胞内的物质流出来，得到细胞膜。

　（3）实验步骤：

　1.制作临时装片。

　2.显微镜下观察。

　3.滴加蒸馏水并吸引。

　4.观察细胞变化。

　2、细胞膜的成分：

　主要由磷脂和蛋白质组成，此外还含有少量的糖类。

　问题4：细胞膜的成分我们弄明白了，那它有什么功能呢？

　（图片展示）

　三、细胞膜的功能

　1、将细胞与外界环境隔开---保障细胞内部环境的稳定性

　2、控制物质进出细胞------有用的出不去，有害的进不来

　 （具相对性）

　3、进行细胞间的信息交流

　方式:（1）细胞分泌的化学物质通过血液运输将信息传递给靶细胞；

　（2）相邻两个细胞的细胞膜接触；如精卵之间的识别和结合

　（3）相邻两个细胞之间形成通道，进行信息的传递；

　四.细胞壁

　在植物细胞膜外还有由细胞分泌的纤维素、果胶等物质构成的细胞壁。对细胞具有机械支持和保护的作用，同时还能防止细胞吸涨而破裂，保持细胞正常形态。

　举例：用纤维素酶除掉细胞壁的植物细胞不再保持原来的形态。将这样的细胞放置在清水中时，它会像红细胞一样吸水破裂。 讨论，并试图回答老师的提问。

欣赏图片

并思考问题

思考问题，并动手进行试验

进行试验

试验后归纳总结

观赏图片和阅读资料，总结、归纳得到细胞膜的功能。

思考与讨论

通过复习细胞的结构，引入本节知识的学习。

　帮助学生引入本节课的内容 细胞膜----系统的边界 的学习。

　帮助学生引入第一部分 细胞膜的成分 的学习

　通过一系列的问题设计，引导学生通过观察，分析、讨论，体验实验设计的思路和方法，提高学生实验设计能力和探究能力。

引入下一部分知识的学习

通过图片，直观演示细胞膜的功能

拓展，说明细胞壁不是系统的边界