C.在温度不变的条件下，增大饱和汽的体积，就可减少饱和汽的压强

D.当液晶中电场强度不同时，液晶对不同颜色光的吸收强度不同

解析　叶面上的小露珠呈球形是由于液体表面张力的作用，故A正确；晶体熔化过程中要吸收热量，但晶体的温度不变，由于温度是分子平均动能的标志，所以分子的平均动能不变，故B正确；饱和汽的压强只与温度有关，所以在温度不变的条件下，增大饱和汽的体积，不会减小饱和汽的压强，故C错误；液晶具有各向异性，当液晶中电场强度不同时，液晶对不同颜色光的吸收强度不同，故D正确。

答案　ABD

6.对下列物理现象的叙述中正确的是(　　)

A.有些非晶体在一定条件下可以转化为晶体

B.蔗糖受潮后会粘在一起，没有确定的几何形状，它是非晶体

C.由于液体表面层分子间的距离小于液体内部分子间的距离，液体表面存在张力

D.液晶既像液体一样具有流动性，又跟某些晶体一样具有光学性质的各向异性

解析　晶体和非晶体区别在于内部分子排列，有些通过外界干预可以相互转化，如把晶体硫加热熔化(温度超过300 ℃)再倒进冷水中，会变成柔软的非晶硫，再过一段时间又会转化为晶体硫，故A正确；蔗糖是多晶体，没有固定的形状，故B错误；液体表面层分子间距离大于液体内部分子间距离，故而液体表面形成表面张力，故C错误；液晶既像液体一样具有流动性，又跟某些晶体一样具有光学性质的各向异性，故D正确。

答案　AD

7.关于液体的表面张力，下列说法中正确的是(　　)

A.表面张力是液体各部分间的相互作用

B.液体表面层分子分布比液体内部稀疏，分子间相互作用表现为引力

C.表面张力的方向总是垂直液面，指向液体内部的