1.判断下列叙述的正误
(1)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素( )
(2)微量元素因含量少,所以对生命活动影响不大( )
(3)占细胞鲜重最多的化合物是水,占细胞干重最多的化合物是蛋白质( )
(4)还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下发生紫色反应( )
答案:(1)× (2)× (3)√ (4)×
2.在生物体的组成元素中,最基本的元素和可能的微量元素分别是( )
A.H和Hg B.C和Fe C.O和K D.N和Ca
解析:组成生物体的最基本元素是C;K、Ca属于大量元素,Hg不属于生物体必需的元素,只有B项中的Fe属于微量元素。
答案:B
3.下列各种物质在活细胞中的含量从少到多的正确排序是( )
A.核酸、无机盐、蛋白质、水
B.无机盐、蛋白质、核酸、水
C.蛋白质、水、糖类、核酸
D.脂质、蛋白质、无机盐、核酸
解析:组成细胞的化合物中含量最多的是水,其次是蛋白质。
答案:A
4.下列可以说明样品中含有蛋白质的是( )
A.与斐林试剂混合后在水浴加热条件下出现砖红色沉淀
B.与苏丹Ⅲ染液混合呈橘黄色
C.与双缩脲试剂混合呈紫色
D.与碘液混合呈蓝色
解析:蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈紫色反应。
答案:C