对比思考、讨论提高:
(1)苯酚、乙醇均有羟基,为什么苯酚能与NaOH溶液反应,而乙醇不能反应?
(原因:苯酚中苯环使羟基O-H键极性变大,可以部分解离出氢离子而表现出酸性)
(2)苯酚能与溴水发生取代反应,而甲苯不能反应,为什么?
(原因:羟基使苯环变得活泼,易在邻、对位发生取代反应)
小结:有机物分子中基团之间是相互影响的。
学习迁移:认识其他酚类,如甲酚的三种结构,推测甲酚可能的性质。
交流提高:了解酚类物质在生活中的应用(如药皂中加入苯酚消毒,医院消毒用来苏水的主要成分是甲酚肥皂溶液等)。
二、活动建议
【实验3-1】
乙醇与浓硫酸混合液加热会出现炭化现象,因此反应生成的乙烯中含有CO2、SO2等杂质气体。SO2也能使高锰酸钾酸性溶液和溴的四氯化碳溶液褪色,因此要先将反应生成的气体通过NaOH溶液洗气,以除去CO2和SO2。为降低炭化程度,减少副反应,反应温度要控制在170 ℃左右,不能过高。
将反应生成的乙烯气体通入高锰酸钾酸性溶液和溴的四氯化碳溶液,观察到褪色现象后,可更换尖嘴导管,将乙烯点燃,观察乙烯燃烧现象。
【实验3-2】
重铬酸钾酸性溶液是K2Cr2O7晶体溶于水、再加入稀硫酸配制而成。实验时建议做空白对比实验,以便