环节二：讲授新课

一、生长素的发现过程

（一）1880年 达尔文向光性实验

1.结合课件图文展示实验材料：金丝雀虉草的胚芽鞘，加以讲解胚芽鞘的概念：单子叶植物,特别是禾本科胚芽外面透明的锥形套状物，是胚体的第一片叶，它能保护生长中的胚芽。种子萌发时，胚芽鞘首先穿出地面，出土后还能进行光合作用。 让学生明确胚芽鞘对应部位和作用。

2.展示4组实验，引导学生就对照实验设计的单一变量原则和对照原则进行分析。

⑴ ①与②形成对照，这个对照实验中不同的因素(单一变量)是什么？

从实验结果我们可以得出怎样的推论？

讲解： ①有尖端，②无尖端，一段时间后①向光弯曲生长，②不生长也不弯曲，表明胚芽鞘生长具有向光性，胚芽鞘的向光性可能与其尖端有关。

(2) ③和④比较可得出胚芽鞘感受单侧光刺激的是哪个部位？ 发生弯曲的是哪个部位？怎样解释这种现象？

讲解：③尖端用黑布罩住，不感光，结果直立生长；④尖端以下部位用黑布罩住，尖端感光，结果向光生长。表明感光部位是尖端 ；弯曲生长部位是尖端以下部分。

3.引导学总结达尔文实验结论：胚芽鞘尖端产生某种影响，该影响传递到下部伸长区时，由于单侧光的作用，造成背光面比向光面生长快。

4.讲述：科学重视验证，达尔文注意到人人们熟视无睹的现象，并且设计了简单而又富有创造性的实验来研究，而不是凭主观臆测来解释。

这种"影响"究竟是什么呢？在达尔文之后，先后有多位科学家通过进一步的实验继续探索。

（二）1910年詹森的实验

1.结合课件图文展示讲解实验材料：

琼脂：常用作培养基的凝固剂，易熔，可塑，物质可在琼脂中扩散而性质不变。

云母片：常用作电器绝缘材料，物质不能透过云母片扩散。

2.展示实验过程图解，加以讲解。

去掉尖端的胚芽鞘不生长也不弯曲，而将尖端放置在琼脂块上，在放到去掉尖端的胚芽鞘，结果向光生长。表明胚芽鞘尖端产生的影响可以透过琼脂片传递给下部。

3.让学生进一步思考：如果把琼脂片换成云母片，实验结果一样吗？

讲解：由于胚芽鞘尖端产生的影响不可以透过云母片传递给下部，结果组都不生长也不弯曲。

4.讲述：尖端产生的影响能传到下部，那么它为什么能使得伸长区两侧生长不均匀呢？

（三）1914年拜尔的实验

1.展示实验过程图解，引导学生分析思考问题，加以讲解。

问题1：该实验的自变量是什么？

讲解：自变量为胚芽鞘尖端放置的位置。

问题2：为什么要在黑暗中进行实验？

讲解：排除光对弯曲的影响。

问题3：实验结果说明什么？

讲解：胚芽鞘的弯曲生长是由顶尖产生的影响在下端不均匀分布造成的。

2.共同小结：根据达尔文、詹森、拜尔等一系列实验结果，初步证明尖端产生的可能是一种化学物质，这种化学物质分布不均匀造成了胚芽鞘的弯曲生长。

3.质疑：究竟是不是化学物质呢？如果是，是哪种化学物质？

（四）温特的实验(1928年）

1.先展示实验组图解加以讲解：把切下的燕麦尖端放在琼脂块上，几小时后，移去胚芽鞘尖端，将琼脂块切成小块，放在切去尖端的胚芽鞘一侧，结果胚芽鞘向对侧生长。

2.让学生设置对照组，消除琼脂块的影响。

3.共同归纳结论：造成胚芽鞘弯曲的是胚芽鞘尖端产生的一种化学物质，并命名为生长素。

4.讲述：生长素究竟是什么物质呢？

（五）植物生长素本质的发现

讲述：1931年，荷兰科学家郭葛等人首先从人的尿液中分离出了具有生长素效应的化学物质--吲哚乙酸（ IAA ）。 1946年，才从高等植物中分离出生长素，并确定它就是IAA，除IAA外还有苯乙酸（PAA）、还有吲哚丁酸(IBA)等。

（六）对植物向光性的解释

结合课件图文讲解：单侧光照射后，胚芽鞘背光一侧的生长素含量多于向光一侧，因而引起两侧生长不均匀，从而造成向光弯曲。强调外因为单侧光照射，内因为生长素分布不均匀。

（七）植物激素的概念

1.讲解植物激素概念：由植物体内产生的，能从产生部位运输到作用部位，对植物的生长有显著影响的微量有机物。

2.课件展示动物激素与植物激素的比较表格，引导学生从产生部位、作用部位、运输途径对比回答。

【典型例题】

（2015上海卷.24）植物根部有向着背光侧生长的特性。将萌发中的幼苗呈水平状用细线悬挂在只能获得单向光照的盒中气培（空气湿度完全满足幼苗的生长需要），装置如图8所示。一段时间后，幼苗的生长方向最可能是（ ）

【答案】B

二、生长素的产生、运输、分布

1.让学生阅读教材，归纳生长素的产生部位、运输特点和方式以及分布部位。

2.共同归纳并讲解。

合成部位主要是幼嫩的芽、叶和发育中的种子；分布部位在植物体各器官中都有，相对集中地分布在生长旺盛的部分，如胚芽鞘、芽和根顶端的分生组织、形成层、发育的种子和果实等。运输方向从形态学的上端运输到形态学的下端，如根的尖端到根的基部、顶芽到侧芽。可以在韧皮部进行非极性运输。

3.让学生完成教材"技能训练"，回答讨论题，评价实验方案和设计对照组。

【方法点拨】 验证生长素的极性运输只能从形态学上端向形态学下端运输。

(1)实验操作(如图)

(2)实验现象：A组去掉尖端的胚芽鞘向右弯曲生长，B组去掉尖端的胚芽鞘不生长也不弯曲。