[问]教师用力拉一下食品袋或橡皮筋,然后放松,问学生观察到什么现象?(弹性),又问为什么会具有弹性呢?
在高分子化合物的结构中原子间、链节间是以共价键结合。淀粉、纤维素是C-C、C-O单键,蛋白质是C-C,C-N单键,聚乙烯是C-C单键,这些键可以自由旋转,所以高分子是蜷曲的长链,弹性就可以证明了这一点,小分子短就不会具备这种性质。
[问]长链分子又怎样组成物质的呢?橡皮筋和硬橡皮的区别?
[讲]① 线型结构(直链或带支链),如淀粉、纤维素、聚乙烯等。它们分子间主要是靠分子间作用力结合。其强度是化学键和分子间力的共同表现。因此相对分子质量越大,链越长,这些作用力也越大,强度就强。这是它们不同于小分子物质的特点。
② 体型结构(网状结构),这种结构表现为链上有能够反应的官能团。高分子链之间除分子间力外,还可以产生化学键(产生交联),因而使得这类化合物具有强度高、耐磨、不易溶解等不同于线型结构高分子的性质。
橡皮筋是橡胶中(主要成份是聚异戊二烯)加了少量3%的硫,由于交联较少,仍保留有线型结构的特点,而硬橡皮则是在橡胶中加入了30%的硫,由于交联多,因而具有了典型的网状结结构。此外如酚醛树脂也是体型结构的高分子化合物。
[投影]塑料的线型结构和体型结构
[板书](3)线型结构和体型结构
[学与问]从塑料结构分析,塑料一般情况下会导电吗?
塑料中原子是以共价键结合的,没有自由电子和能够自由移动的离子。因此,在一般情况下塑料不易导电,是良好的电绝缘材料。
[投影]科学视野---导电聚合物
导电聚合物是一种高分子物质,它的导电能力很强,几乎可以达到金属导电的性能。聚合物是由简单分子联合形成的大分子物质。聚合物要