1．从氢原子连接原子的种类看，乙醇分子中的氢原子分为几类？

　　提示：分为两类，其中5个氢原子与碳原子相连，1个氢原子与氧原子相连。

　　2．能否用分液的方法分离酒精与水的混合物？为什么？

　　提示：不能；原因是乙醇与水互溶不分层，无法用分液漏斗分离。

　　1．乙醇的结构特点

(1)乙醇分子中有C-H、C-C、C-O、O-H 4种化学键；

(2)重要原子团为羟基，且羟基氢最活泼 　　2.用工业酒精制备无水乙醇的方法

　　工业酒精中约含乙醇96%(质量分数)以上，含乙醇99.5%以上的叫无水乙醇，制无水乙醇时，要加入新制的生石灰再进行蒸馏，直接蒸馏得不到无水乙醇。

　　1．判断正误(正确的打"√"，错误的打"×")。

　　(1)乙醇分子是由乙基(-C2H5)和氢氧根组成的(　　)

　　 (2)乙醇是比水轻的液体，与水混合时浮在水的上面 (　　)

　　(3)75%(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒(　　)

　　(4)乙醇可以作为提取碘水中碘的萃取剂 (　　)

　　答案：(1)×　(2)×　(3)√　(4)×

　　2．比较乙烷和乙醇的分子结构，下列说法中错误的是(　　)

　　A．两个碳原子均以单键相连

　　B．分子里都含6个相同的氢原子

　　C．乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子

　　D．乙基与一个羟基相连就是乙醇分子

　　解析：选B　乙烷和乙醇的结构简式分别为CH3CH3、CH3CH2OH，乙醇分子可以看作乙基与一个羟基相连的产物。乙醇分子六个氢原子中其中五个分别连接在两个碳原子上，一个连接在氧原子上，故B项错误。

　　乙醇的化学性质与用途