[原创]【河南名校精品学案】化学:3.1《 醇 酚》学案1(新人教版选修5)
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  官能团 官能团的电子式

2。乙醇的物理性质:

3。乙醇的化学性质:

⑴与活泼金属反应:观察乙醇与钠的反应和水与钠的反应现象有何不同?

 反应方程式:

【练习2】相同质量的下列醇分别跟适量的钠作用,放出H2最多的是( )

  A.甲醇 B.乙醇 C.乙二醇 D.丙三醇

【总结】醇的性质主要表现在羟基上,与乙醇的性质相似。当与活泼金属反应时,羟基与氢气的比例关系是 个羟基对应 个氢气分子。

⑵消去反应:实验室制备乙烯气体应注意的问题?

 反应方程式:

⑶取代反应:

⑷氧化反应:

 ①燃烧:

 ②催化氧化:

 ③能被高锰酸钾或重铬酸钾酸性溶液所氧化:

氧化过程:

【练习3】类比乙醇,以1-丙醇为例完成方程式

①消去反应:

②催化氧化:

③取代反应:

四、归纳提升

通过下列练习总结醇在发生消去反应时的规律

【练习4】在乙醇的化学性质中,各反应的断键方式可概括如下:w.w.w.302edu.c.o.m

试分析下列各反应中中乙醇分子的断键方式

⑴消去反应: ;⑵与金属反应: ;

⑶催化氧化: ;⑷分子间脱水: ;

⑸与HX反应: 。

【练习5】写出分子式为C5H12O的醇的所有同分异构体的结构简式,并指出: