这天曙光初照，风和日丽，胡兆祥挑着100多斤酱货，带着大黄狗，到江南大渡口贩卖，沿途高粱、玉米、麦苗郁郁葱葱，村落中有几十户人家，炊烟袅袅依稀可见，鸡犬之声隐约可闻。他沿途吆喝着："卖新鲜豆腐，陈年老酱，油炸酱干哇！--"

　　思考：你能用简明扼要的词语概括胡兆祥的经营方式吗？此时他经过的农村地区主要以什么经济形式为主？

　　此问题重在引导学生分析鸦片战争前中国主要的经济形态是小农经济，为后面分析民族资本主义发展的条件之一：自然经济的解体作铺垫。

事件二：胡玉美名起四牌楼

　　时间：1830年（道光十年）正月初八

　　创办人：胡兆祥

　　地点：四牌楼街，其两边布庄、茶庄、文房四宝、百货商店鳞次栉比，行人川流不息。

　　营销策略：对销售大户可存款生息也可赊销。高薪聘用销售人才（可提成）。

　　生产方式：手工制作，年产约15000斤

　　思考：胡玉美为什么要选在四牌楼街开店？此时的胡玉美酱园是什么性质的？

　　此问题重在引导学生分析资本主义萌芽的特点。

事件三：曾国藩首创安庆内军械所

　　时间：1861年（咸丰十一年）

　　胡兆祥听到城外的枪炮声日益激烈，城内太平军虽英勇奋战，仍寡不敌众。九月清军攻陷安庆城，两江总督曾国藩设立了安庆内军械所。

　　思考：结合教材知识，思考安庆内军械所与胡玉美有什么不同？

　　此问题重在引导学生分析洋务企业与民族资本主义企业的区别。

　　二、发展篇

事件四：墨子酥名震江南贡院

时间：1893年

产业升级：在胡兆祥、胡云门和胡竹芗两代人的苦心经营下，胡玉美已颇具规模，将原有的酱园、豆腐坊、酒坊、糕点坊等六坊逐步升级，形成了胡玉美酱园、胡广美分店、胡广源分店、麦陇香分店。