2019-2020学年教科版选修3-3 第一章 第2节学生实验:用油膜法估测油酸分子的大小 学案
2019-2020学年教科版选修3-3 第一章 第2节学生实验:用油膜法估测油酸分子的大小 学案第2页

  3.待测油酸液面扩散后又收缩,要在稳定后再画轮廓.扩散后又收缩有两个原因:第一,水面受油酸液滴冲击凹陷后又恢复;第二,酒精挥发后液面收缩.

  4.当重做实验时,水从盘的一侧边缘倒出,在这侧边缘会残留油酸,可用少量酒精清洗,并用脱脂棉擦拭,再用清水冲洗,这样做可保持盘的清洁.

  5.从盘的中央加痱子粉或细石膏粉,粉自动扩散至均匀,这是由于以下两种因素所致:第一,加粉后水的表面张力系数变小,水将粉粒拉开;第二,粉粒之间的排斥.这样做比将粉撒在水面上的效果好.

  6.本实验只要求估算分子大小,实验结果数量级符合要求即可.

  

   实验原理及步骤

  掌握"用油膜法估测油酸分子的大小"实验的步骤和该实验中的注意事项.

   在"用油膜法估测油酸分子的大小"的实验中,

  (1)某同学操作步骤如下:

  ①取一定量的无水酒精和油酸,配制成一定浓度的油酸酒精溶液;

  ②在量筒中滴入一滴该溶液,测出它的体积;

  ③在浅盘内盛一定量的水,再滴入一滴油酸酒精溶液,待其散开稳定;

  ④在浅盘上覆盖透明玻璃,描出油膜形状,用透明方格纸估测油膜的面积.

  改正其中的错误:____________________________________________________________

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  (2)若油酸酒精溶液体积浓度为0.1%,一滴溶液的体积为4.8×10-4 mL,其形成的油膜面积为40 cm2,则估测出油酸分子的直径为________ m.

  [解析] (1)②在量筒中直接测量一滴油酸酒精溶液体积误差太大,应先用累积法测出N滴溶液体积,再算出一滴溶液的体积.③油酸在水面上形成的油膜形状不易观察,可在水面上撒上痱子粉,再滴油酸酒精溶液,稳定后就呈现出清晰轮廓.

  (2)一滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V=4.8×10-4×0.1% mL,d== m=1.2×10-10 m.

  [答案] (1)②应在量筒中滴入N滴溶液,计算得出一滴溶液的体积 ③应在水面上先撒上痱子粉

  (2)1.2×10-10

   1."用油膜法估测分子的大小"实验的简要步骤如下:

  A.将画有油膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上,数出轮廓内的方格数(不足半个的舍去,多于半个的算一个),再根据方格的边长求出油膜的面积S.

  B.将一滴油酸酒精溶液滴在水面上,待油酸薄膜的形状稳定后,将玻璃板放在浅盘上,用彩笔将薄膜的形状描画在玻璃板上.

C.用浅盘装入约2 cm深的水.