提示：羟基与饱和碳原子相连的是醇类，其中含有苯环的醇类属于芳香醇，而羟基与苯环上碳直接相连的则属于酚类。

　　1．较多苯酚溶于水形成浊液，加热到65 ℃以上时变澄清，再冷却又变浑浊。

　　2．苯酚与水构成的浊液不是悬浊液，而是乳浊液，静置后分层。要将苯酚与水分离不能用过滤法，而是用分液的方法。

　　3．脂肪醇、芳香醇与酚的比较

类别 脂肪醇 芳香醇 苯酚 实例 CH3CH2OH 官能团 醇羟基-OH 醇羟基-OH 酚羟基-OH 结构

特点 -OH与链烃基相连 -OH与苯环侧

链碳原子相连 -OH与苯环直接相连 　　4．C7H8O含苯环的同分异构体有：

　　找同分异构体时注意从类别上分析，醇类与醚类属于同分异构体，芳香醇与酚类属于同分异构体。

　　1．下列物质属于酚类的是(　　)

　　解析：选CD　A为芳香醇，B为环醇；C和D的结构中，羟基与苯环直接相连，属

于酚。

　　2．下列关于苯酚的说法中，不正确的是(　　)

　　A．纯净的苯酚是粉红色晶体

　　B．有特殊气味

C．易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不易溶于冷水